Дельфик ТВ
Регионы
Канал создан в партнерстве с порталом "Вести.ру". В него включены репортажи, освещающие важнейшие события культурной жизни всех регионов России.
Иглинские кулинары владеют уникальным древним рецептом приготовления казылыка
Блюдо степных народов, дошедшее до наших дней. Иглинские кулинары владеют уникальным древним рецептом приготовления казылыка. Чтобы узнать его, нашему корреспонденту пришлось есть сырое мясо. О кухне кочевников - в репортаже Алины Каматовой.
Конина - один из самых жёстких видов мяса. Поэтому на сутки его оставляют созревать: то есть солят и заправляют специями. Это первый этап приготовления казылыка - еды кочевников.
Конина - один из самых жёстких видов мяса. Поэтому на сутки его оставляют созревать: то есть солят и заправляют специями. Это первый этап приготовления казылыка - еды кочевников.
-
В Калининграде археологи нашли при раскопках раритеты 17-18 веков -
В калининградском музее открыли выставку картин Людмилы Тамбовцевой -
«Абалакское поле» вновь соберет многотысячную армию поклонников исторической реконструкции -
Известный художник Геннадий Сальков посвятил свою выставку пензенским «Тарханам» -
В Пензе сделана ставка на развитие инновационного творчества детей