Дельфик ТВ
Регионы
Канал создан в партнерстве с порталом "Вести.ру". В него включены репортажи, освещающие важнейшие события культурной жизни всех регионов России.
Иглинские кулинары владеют уникальным древним рецептом приготовления казылыка
Блюдо степных народов, дошедшее до наших дней. Иглинские кулинары владеют уникальным древним рецептом приготовления казылыка. Чтобы узнать его, нашему корреспонденту пришлось есть сырое мясо. О кухне кочевников - в репортаже Алины Каматовой.
Конина - один из самых жёстких видов мяса. Поэтому на сутки его оставляют созревать: то есть солят и заправляют специями. Это первый этап приготовления казылыка - еды кочевников.
Конина - один из самых жёстких видов мяса. Поэтому на сутки его оставляют созревать: то есть солят и заправляют специями. Это первый этап приготовления казылыка - еды кочевников.
-
Кульминацией культурной программы пензенского лагеря «Гвардеец» стала поездка в «Тарханы» -
Гости праздника поэзии в пензенских «Тарханах» смогут написать письмо Лермонтову -
Новый номер пензенского журнала «Сура» посвятили дню поэзии -
В Пензе представители крупнейших библиотек России обсудили тенденции развития -
Участники автопробега за три дня посетят 13 старинных церквей в районах края