Дельфик ТВ
Регионы
Канал создан в партнерстве с порталом "Вести.ру". В него включены репортажи, освещающие важнейшие события культурной жизни всех регионов России.
Иглинские кулинары владеют уникальным древним рецептом приготовления казылыка
Блюдо степных народов, дошедшее до наших дней. Иглинские кулинары владеют уникальным древним рецептом приготовления казылыка. Чтобы узнать его, нашему корреспонденту пришлось есть сырое мясо. О кухне кочевников - в репортаже Алины Каматовой.
Конина - один из самых жёстких видов мяса. Поэтому на сутки его оставляют созревать: то есть солят и заправляют специями. Это первый этап приготовления казылыка - еды кочевников.
Конина - один из самых жёстких видов мяса. Поэтому на сутки его оставляют созревать: то есть солят и заправляют специями. Это первый этап приготовления казылыка - еды кочевников.
-
Новый рекорд установлен на фестивале Нашествие в Большом Завидове -
В пензенских «Тарханах» отметили XLIV лермонтовский праздник поэзии -
В Красноярске устроили фестиваль Ивана Купалы -
Потомки Николая Бестужева из Новосибирска и Владивостока примут участие в экспедиции В потомках наше имя отзовется -
В Калининском районе прошел юбилейный поэтический конкурс «Каблуковская радуга»